Диетологи назвали продукты, которые чаще всего вызывают болезни

Испанские диетологи рассказали, какие продукты чаще всего провоцируют развитие опасных заболеваний. Об этом сообщает La Vanguardia.

Специалисты выделили пять продуктов. Среди них оказались курица, яйца, рыба, морепродукты и зелень.

Курицу необходимо подвергать тщательной термической обработке перед употреблением, а также не стоит ее размораживать при комнатной температуре, так как в таких условиях легко размножаются сальмонелла или стафилококк.

Размораживать курицу стоит только в холодильнике.

Рыба же должна пробыть в заморозке минимум 72 часа. Также диетолог порекомендовала узнавать, в каких условиях хранились морепродукты до того, как оказаться на прилавках.

Лук, салат и прочую зелень стоит перед приготовлением замачивать в воде.

Яйца лучше не мыть, так как их скорлупа обладает пористой структурой. Во время мыться внутрь продукта вместе с водой могут попасть бактерии.

 

Previous Article
Next Article

Добавить комментарий

Ваш e-mail не будет опубликован. Обязательные поля помечены *

Новини